woensdag 29 november 2017

Drukte en nadenken over een gratis patroontje

Brrrrr, het wordt en is al flink fris, we gaan duidelijk de december maand in!
Ook de drukte in de webwinkel laat dat zien. Zo- ie zo de feest dagen, dan nemen de bestellingen toe, maar ook het herfst -en winter weer doet mensen toch weer handwerken in de avonden en wellicht ook op de dag.

Heerlijk toch! Bestellen vanuit je luie stoel , lekker warm en en dag later ( mits de vervoersdiensten de drukte aan kunnen) kun je je bestelling al in ontvangst nemen.

Al vroeg zijn we dus bezig in het atelier


en met deze heerlijke pot pepernoten die we kado kregen, gaat dat helemaal lukken! ;-)


Er waren weer genoeg bestellingen, tussen de bedrijven door, maakt ik her en der wat foto's






Terwijl ik daar mee bezig was, ontstond ook een idee voor een gratis patroontje... eens snel aan beginnen, als dat lukt ;-)

's middags gaan alle pakjes naar de vervoersdiensten, en de rest gaat naar mijn oranje vriend/vriendin :-)





Omdat er toch gegeten moet worden, toog iemand gelukkig aan het pannenkoeken bakken



en zo was de maaltijd ook weer geregeld !




maandag 27 november 2017

Sinterklaas weer!

Ja dat is het echt, het regent dat het giet en de wind waait om het huis.
Af en toe hoor ik lawaai buiten wat ik niet kan thuis brengen, er vliegt van alles links en rechts door de straat en de tuinen. Echt Sinterklaas weer !

Gelukkig kun je tegenwoordig veel online bestellen en hoef je de deur niet uit, wat een luxe !
Zo ook bij ons van Joydesign ! Al vroeg uit de veren, terwijl het nog koud was, al druk met de bestellingen.











Straks alles inladen en meenemen naar de post, die weet er wel raad mee!

Er is 1 plantje bij ons op de vensterbank die zich helemaal niks aan trekt van al die regen en de donkere dagen



Wat een moois en vrolijkheid zo , bijna in december!



donderdag 23 november 2017

In de soep !


Leuke titel, maar ik ben hier wel steeds druk bezig met soep maken. Gezond, en snel klaar.
In dit geval had ik bij de supermarkt 3 zakken afgeprijsde groenten gescoord. Normaliter snij ik alles zelf, maar voor 0.45 cent voor 500 gram...dat loont toch wel. Fanatiek 3 zakken in de pan, maar dat was toch wat veel. Ik schepte een deel in pan 2 en zo ontstond er ..heel veel soep :-)

Nu maak ik altijd soep voor minimaal 2 x, 1 x voor de diepvries en 1 x om direct te consumeren.
Vaak doe ik dan ook nog soep in losse bekertjes voor de hongerige tiener magen die uit school komen, suf van een lange dag school.
Zo ook vandaag. Bij de soep gooide ik nog kipfilet en lekkere kruiden. Alles verdween in de hooikist en ik bakte er gluten vrij brood met sesam bij.


Lekker vanavond even in de toaster met kruidenkaas, mmmmmmmm.

Toevallig blijft er ook nog een sliert vriendinnen eten en zo komt mijn soep goed van pas.




                                                             herfstige bestellingen...


                                                                    bijenwas bestellingen...

       
                                                        Pakketjes die in de aanbieding zijn  :-)

dinsdag 21 november 2017

Gratis patroontje !

Terwijl het buiten triest weer is, is gisteren onze gezellige nieuwsbrief verstuurd.

                                        Met o.a. het patroontje van het kaneel kaboutertje!


Het is een klein kaboutertje, snel gemaakt , simpel en van restjes vilt en een stukje borg ( of restje van een trui/sok bedacht ik me later)

Heb je de nieuwsbrief gemist, jammer, ik vind het leuk als je lid word, je kunt je via onze site aanmelden!


Het patroon hebben we daarom ook in de webwinkel gezet, je vindt het hier !

Verder waren er weer leuke bestellingen in de webwinkel, we laten er weer enkele zien :






En kookte ik tussendoor een stamp pot met behulp van de hooikist




Het was erg fis en nat , toen ik met een deel van de bestellingen alvast naar de post ging






                                                De rest van de pakjes gaan in de middag.


maandag 20 november 2017

Sint in het land !

en op de seizoenstafel ! Er wordt druk geknutseld voor Sint en kerst zoals we al eerder zagen aan de bestellingen.
Zaterdag werd hier natuurlijk ook gekeken naar de intocht van de Sint en de seizoenstafel werd daar op aangepast. Wat minder uitbundig, van de kinderen zijn al groot hier, en het is ook nog herfst op de seizoenstafel.







De pieten slinger doet hier al jaren dienst, het blijft een leuk ontwerp.

Verder blancheerde ik andijvie, want dat had ik in een aanbieding op de kop getikt.





                                                   Altijd makkelijk, in de diepvries !

Verder werd er ook nog gebakken, een lactose vrije cake met palmsuiker, met stukjes chocolade.
Hiervoor houden we een normaal cake recept aan :

-200 gram lactose vrije boter ( bij W.ajong)
- 200 gram palmsuiker
- 4 eieren
- 200 gram zelfrijzend bakmeel
- zakje vanille suiker

Flink mixen !

Reep pure chocolade , raspen of even in de keuken machine en die door het beslag roeren.

In de oven op 160 gr (hetelucht) ongeveer 75 minuten. Even prikken of de cake gaar is.




zaterdag 18 november 2017

Snert weer

Dat was het in de ochtend toen we opstonden zeker wel. De portieren van de auto zaten dicht gevroren, en zorgde voor wat oponthoud :-( Gelukkig was daar de ice spray van de a.ction en zo konden we snel op weg.

Ergens halverwege ging de zon schijnen en dat zorgde voor prachtige plaatjes








De moeite genomen om even uit te stappen en te genieten van de mooie plaatjes, ondanks de frisheid van de ochtend.

Ik maakte dus ook een pan met snert, passend bij het weer.


En zoals het "hoort" (?) bleef de lepel er recht in staan .

Werkwijze erwtensoep:

Grote 5 liter pan. Vullen met water. Ik gebruikte 2 pakken spliterwten. Afspoelen en in de pan en in het water doen. Regelmatig roeren , zachtjes koken tot dat de erwten kapot gekookt zijn en een stevige brij vormen. (dit duurt echt wel een tijd!) Ik zet meestal de pan een paar uur in de hooikist, dat scheelt gas en ik hoef er niet steeds bij te blijven om te controleren of het aanbrand. Ik sneed 2 grote preien, 4 flinke winterpenen, 2 grote uien en een halve knolselderij. Die mikte ik erbij, kookte het weer op en bracht de soep op smaak met (low) salt en peper ( je kunt evt kiezen voor nog 2-4  tuinkruidenbouillon blokjes erbij) Regelmatig proeven tot de gewenste smaak is bereikt. Daarna kun je kiezen om de soep zo te laten (vegetarisch) of om er rookworst of ham blokjes bij te doen. Deze soep is dus makkelijk om te maken en gezond.
Mocht je de soep te dun vinden kun je er blokjes aardappel bijvoegen, maar de soep dikt altijd nog wat in. Wij aten de soep met geroosterd glutenvrij brood en de rest verdween in de diepvries voor ons zelf en voor een goede vriend die graag erwtensoep eet ;-).


Er werden ook nog bestellingen weggewerkt, en zo kwam het weekeind weer in zicht. De nieuwsbrief met gratis patroontje is bijna klaar, dus houd je mailbox in de gaten :-)

vrijdag 17 november 2017

Een kadootjes pakketje kado..winactie!

Het zijn drukke dagen zo voor de december maand en er wordt veel geknutseld en veel mensen worden er verwend met pakketjes, dan kan ik vast verklappen namens de Sint ;-)

Bij ons kun je nu ook een kado-pakketje winnen, en wel op onze Facebook pagina

Dit kadootje is er te winnen,






Bezoek dus snel onze facebook pagina en lees even de voorwaarden. 5 december 2017 maken we de winnaar bekend!

Er waren gisteren ook weer bestellingen, we hebben er enkele gefotografeerd




                                    Het voorjaar , de kerst en de winter, dat kan allemaal .
Via je ideal betaling, kunnen we snel voor je aan de slag, zodat je je bestelling snel in huis hebt.

Gisteren ook een dag die al vroeg begon met een bezoekje aan de tandarts, en een grondige schoonmaak van mijn gebit.

Ik at daarna maar boekweit pannenkoekjes, voelde toch prettiger dan een stevige boterham :-(





Ik maakt die vlug door 1 ei, een flinke kop boekweit meel en lactose vrije melk te kloppen tot een beslag. Ik doe dat op het oog en meet zelden iets af. Meestal houd ik wat pannenkoeken over, die vries ik dan in voor een volgende snelle lunch.
Samen met een glas vers geperste sinaasappelsap kon er daarna weer gewerkt worden.

Vandaag voelt het allemaal een stuk beter !


woensdag 15 november 2017

Meer aardappelen en een lekker toetje ;-)

Beetje rare titel, maar het ging wel zo :-) Vriendinnen blijven nog al eens onverwachts mee eten.
Altijd gezellig, en een aardappel meer is zo bij geschild, niet waar.
Meestal schillen we toch wel wat meer, zo kunnen we ergens een dag in de week bij de restjes de aardappelen lekker opbakken.







En zo kon er al snel een grote pan piepers, de hooikist in.
Tussen de bestellingen zat een spoed bestelling, iemand die al druk bezig was voor pakjes avond. Die viste we er snel tussen uit, en die ging nog direct naar de brievenbus.



De meeste van alle bestellingen, hoe groot of klein, krijgen een gratis patroontje meegestuurd. Iemand op facebook maakte daar al een opmerking over ;-)

Tussen de bedrijven door maakt ik met jongste een lekker toetje, appelflappen. Van 2 overjarige appels, wat rozijntjes en bladerdeeg ( altijd op voorraad in de diepvries) maakten we vlug een toetje.


                             Nog geen half uurtje werk, en het resultaat is altijd goed en lekker !


dinsdag 14 november 2017

Het knutselseizoen is weer begonnen!

De avonden zijn weer gevuld met thee en de houtkachel, en dus is ook het knutsel seizoen weer begonnen!

Bij Joydesign maken we rustig plaats voor wat ruimte in het atelier.

Regelmatig prijzen we een reeks pakketten van een atelier af, de kortingen zijn al direct in de prijzen verwerkt.

Voor deze periode zijn de kortingen verwerkt in dit atelier en dit atelier !

Altijd leuk voor je hobby budget, en je hebt het met Ideal betaling
snel in huis!

Lekker veilig en super snel dus. Houdt wel rekening mee dat op=op !

Na een drukke periode was er dan even tijd om zelf ook een kleine knutsel ter hand te nemen, van atelier Anemoontje dit keer.







Ze is makkelijk te maken en snel klaar.

Verder waren er leuke bestellingen in de mail !


                                             Schatkist baby pakketjes van atelier Pippilotta !








                                                           en winterse/kerst bestellingen !


Een tijdje terug is via de nieuwsbrief een gratis patroontje verstuurd, mocht je die gemist hebben dan tref je die, en andere leuke gratis patroontjes aan, in onze webwinkel :


                                                    je kunt die hier downloaden!